meta data for this page
  •  

Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

Link to this comparison view

Next revision		Previous revision
info:essen [10-07-2024 09:56] – created - external edit 127.0.0.1info:essen [22-05-2025 21:25] (current) – [Allergien & Unverträglichkeiten] mentalshirt
Line 5: Line 5:
 Als Abendessen gibt es nach aktueller Planung: Als Abendessen gibt es nach aktueller Planung:
    
-  * Dienstag: Bowls (vegan / mit Fleisch) +  * Dienstag, 01.07.25: Burrito-Bowls (plant based) 
-  * Mittwoch: Burger mit Mac and Cheese + Coleslaw (vegan / mit Fleisch) +  * Mittwoch, 02.07.25: BTO-Asia-Bowls (vegan, vegetarisch, mit Fisch) 
-  * Donnerstag: Butter Chicken (vegan / mit Fleisch) +  * Donnerstag, 03.07.25: Gnocchi & Tortellini mit Gorgonzola & Tomatensauce 
-  * Freitag: Linsen-Dal mit Baguette/Fladenbrot und Salat (vegan) +  * Freitag, 04.07.25: Wiener Wirtshausgulasch (mit Fleisch), Veganes Gulasch dazu Nudeln 
 + 
  
 Frühstück und Abendessen während der Veranstaltung sind im Ticketpreis enthalten. Zwischendurch werfen wir planmäßig auch wieder die Fritteuse an. Frühstück und Abendessen während der Veranstaltung sind im Ticketpreis enthalten. Zwischendurch werfen wir planmäßig auch wieder die Fritteuse an.
Line 20: Line 21:
 ===== Allergien & Unverträglichkeiten ===== ===== Allergien & Unverträglichkeiten =====
  
-Wir versuchen Allergien & Unverträglichkeiten nach Möglichkeit zu berücksichtigen. Leider ist es nicht immer möglich alle Gerichte frei von alle möglichen problematischen Inhaltsstoffen zu halten.+Wir versuchen Allergien & Unverträglichkeiten nach Möglichkeit zu berücksichtigen. Leider ist es nicht immer möglich alle Gerichte frei von allen möglichen problematischen Inhaltsstoffen zu halten. Aufgrund unseres Küchen-Setup können wir Spuren von Allergenen die wir in der Küche verarbeiten nicht vermeiden.
  
 Im Folgenden findest du eine Liste der Allergene, die in unseren Abendessen jeweils enthalten sind. Wir werden die Liste im Laufe der Planung nach und nach vervollständigen. Wenn du darüber hinaus noch Fragen hast, kannst du dich gern auf dem Event an unsere Küchencrew wenden oder uns via kontakt@hackenopenair.de kontaktieren. Im Folgenden findest du eine Liste der Allergene, die in unseren Abendessen jeweils enthalten sind. Wir werden die Liste im Laufe der Planung nach und nach vervollständigen. Wenn du darüber hinaus noch Fragen hast, kannst du dich gern auf dem Event an unsere Küchencrew wenden oder uns via kontakt@hackenopenair.de kontaktieren.
  
-  * Donnerstag, //Butter Chicken vegan//: Soja, Cashews +  * Burrito-Bowls: 
-  * Donnerstag, //Butter Chicken mit Fleisch//: Sahne, Butter, Cashews +    * Krümelig gebratener Tofu: Soja 
-  * Freitag, //Salat//: Senf, rohe Zwiebel+    * Reis: - 
 +    * Paprika-Bohnen-Gemüse: Paprika 
 +    * Mais-Gemüse: - 
 +    * Cilantro Crema: Cashews 
 +    * Rote Salsa: **scharf**, rohe Zwiebel 
 +  * Veganes Gulasch: Soja, Paprika 
 +  * Wiener Wirtshausgulasch: Gluten 
 +  * Grüner Beilagensalat: Senf 
 + 
 +Alle unsere Speisen werden in einer Küche zubereitet, in der auch glutenhaltiges Getreide verarbeitet wird. Wenn du bei deinem Ticket angegeben hast, dass du Probleme mit Gluten hast, sprich uns bitte an. Wir haben alternatives Essen aus separater Zubereitung für dich.