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Essen

Es gibt jeden Tag zwischen 09.00 und 12.00 ein Frühstücksbuffet.

Als Abendessen gibt es nach aktueller Planung:

  • Dienstag, 01.07.25: Burrito-Bowls (vegan, vegetarisch, mit Fleisch)
  • Mittwoch, 02.07.25: BTO-Asia-Bowls (vegan, vegetarisch, mit Fisch)
  • Donnerstag, 03.07.25: Gnocchi & Tortellini mit Gorgonzola & Tomatensauce
  • Freitag, 04.07.25: Wiener Wirtshausgulasch (mit Fleisch), Veganes Gulasch dazu Nudeln

Frühstück und Abendessen während der Veranstaltung sind im Ticketpreis enthalten. Zwischendurch werfen wir planmäßig auch wieder die Fritteuse an.

Wir haben Besteck, Geschirr und Tassen, die wir selber spülen, es muss daher nichts davon mitgebracht werden.

Rezepte

Einige unserer Rezepte finden sich in unserem Rezepte-Repository .

Allergien & Unverträglichkeiten

Wir versuchen Allergien & Unverträglichkeiten nach Möglichkeit zu berücksichtigen. Leider ist es nicht immer möglich alle Gerichte frei von allen möglichen problematischen Inhaltsstoffen zu halten. Aufgrund unseres Küchen-Setup können wir Spuren von Allergenen die wir in der Küche verarbeiten nicht vermeiden.

Im Folgenden findest du eine Liste der Allergene, die in unseren Abendessen jeweils enthalten sind. Wir werden die Liste im Laufe der Planung nach und nach vervollständigen. Wenn du darüber hinaus noch Fragen hast, kannst du dich gern auf dem Event an unsere Küchencrew wenden oder uns via kontakt@hackenopenair.de kontaktieren.

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